Машина тесомесильная предназначена для замеса в дежах ёмкостью 220л опары и дрожжевого теста из ржаной и пшеничной муки с влажностью теста не ниже 39%,а также для замеса фарша из мяса и овощей. Машина применяется на малых хлебопекарных предприятиях,в кондитерских цехах, цехах предприятий общественного питания. Тестомесильная машина относится к категории машин периодического действия с принудительно вращающимися подкатными дежами.

Производительность по дрожжевому хлебу не менее - 470кг/час,

Время одного замеса 7-20кг,

Дежа 200л (в комплекте 3 дежи у/с)

Масса с дежой - 420кг.

Пределы влажности замешиваемого теста 39-54 % ,

Габаритные размеры: 1036*940*1078