Машина
кремовзбивальная КМ-100
Машина
кремовзбивальная предназначена для взбивания масс полуфабрикатов при
изготовлении тортов, кексов, рулетов и других кондитерских изделий.
|
Производительность, кг/ч |
|
|
Рабочая вместимость, л |
100 |
|
Скорость вращения взбивателя, об/мин |
220-280 |
|
Регулирование частоты вращения бесступенчатое |
|
|
Подъем и опускание чана механическое |
|
|
Мощность, кВт |
2,2 |
|
Габаритные размеры, мм |
1175х910х1640 |
|
Масса, кг, не более |
680 |