частное предприятие  ПЕЛИКАН
Тестоделитель ХДФ-М3
Поиск

Пеликан

Оборудование

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Приветствую Вас, Гость · RSS 19.10.2019, 05:20:10

Тестоделитель ХДФ-М3


Предназначен для деления вручную на заготовки равной массы предварительно взвешенных порций теста из пшеничной муки высшего и первого сортов при производстве булочных мелкоштучных изделий. Деление теста происходит следующим образом. Заранее взвешенный кусок теста укладывается в чашу, где он при опускании рычага разравнивается прессовой крышкой и разрезается ножевой розеткой на 32 равных по объему и массе куска. Прессовая крышка и ножевая розетка приводятся в движение вручную, при помощи рычага. Затем поднимают рычаг, выводя розетку и прессовую крышку из чаши, вынимают чашу и выкладывают куски теста.

Производительность, шт/мин -32;

Число заготовок за одно деление, шт - 32;

Масса тестовых заготовок, кг 0,05..0,12;

Габаритные размеры, мм: длина- 500;  ширина-600;  высота-700;

Масса, кг - 77.




ЧП "Пеликан" © 2019
Конструктор сайтов - uCoz