частное предприятие  ПЕЛИКАН
МТМ-60М
Поиск

Пеликан

Оборудование

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Приветствую Вас, Гость · RSS 19.10.2019, 05:17:49

МТМ-60М

Предназначена для замеса теста любой консистенции: для хлебопекарных изделий, печенья, сухарей, пряников и др. Также может использоваться как фаршемешалка для перемешивания до требуемой консистенции мясного фарша при изготовлении колбасных изделий и котлет. Машина имеет два привода. Один из них сообщает месильному органу прямолинейно-поступательные движения вверх и вниз, другой обеспечивает вращения дежи. Фиксация месильного рычага в рабочем и поднятом положениях осуществляется шарнирным замком. 

    

Емкость дежи, л: полная/рабочая

60/40

Средняя производительность (на тесте нормальной консистенции), кг/ч

260

Влажность замешиваемого теста, %

28-54

Среднее время замеса порции 40 кг теста нормальной консистенции, мин

6

Среднее время замеса порции 20 кг крутого теста, мин

  6

Мощность привода, кВт

1,1

Габаритные размеры, мм

     длина (с дежей)

     ширина (с дежей)

     высота (при поднятом положении месильного органа)

                                                             

750

540

1165

Масса дежи, кг

13

Масса, кг

160

ЧП "Пеликан" © 2019
Конструктор сайтов - uCoz